イギリスでレイ・ドルビー博士が始めた、音響・映像特許技術を研究・開発し、他社にその技術ライセンス販売をする会社。
正式名称は、ドルビーラボラトリーズ（英名：Dolby Laboratories,Inc.）。
映画、プロ音響、民生製品問わず、Dolbyの名前は、浸透しており、技術ライセンスを販売するという分野を早い段階で確立した会社でもある。